健康食今日も無事歩きました。
糖尿病とダイエットで痩せたせいかすごく手足が冷えるように
なりました。
歩くとき厚めの手袋をしてもだめですね。
こんなとき自分も参考にしていますが
食べるだけでつらい冷え性が軽くなる食材です。
それは今話題の黒食材です。
黒豆や黒ゴマといったおなじみの食材を1日一品取ることで
血行が良くなり、手足の冷え性はもちろん、肩こりや腰痛、肌荒れも改善します。
自分は黒豆を煮たものは毎日すこしづつ食べるようにしています。
寒い朝や手足が冷たい夜におすすめドリンク
・黒豆茶.........ほのかな甘みと香りで疲れも取れます。
●材料(一杯分）
黒豆 １５〜２０ｇ
●作り方
�々�豆はさっと洗って、水けをよくふき、
弱火で１０分ほど炒る（皮がはじける程度まで）。
�↓，魑淇椶貌�れて、熱湯を注いでふたをして４〜５分蒸らす。
メモ お茶を入れた後の黒豆は、そのまま食べてもおいしいし、煮物や炒め物
などの料理に使ってもおいしい。黒豆はまとめて炒り、
密封容器に入れれば、冷蔵庫で一週間ほど保存できます。
・黒ゴマミルク..........香ばしい風味で気分もリラックス
●材料（一杯分）
牛乳 １カップ
黒すりゴマ 大さじ一杯
ハチミツ 大さじ１/2杯 （ダイエット甘味料で代用できます）
●作り方
�‘蕕傍軻�を入れて温め、すりゴマとハチミツを加えて、よく混ぜる。
自分もこちらを参考にしています。
糖尿病とダイエットで痩せたせいかすごく手足が冷えるように
なりました。
歩くとき厚めの手袋をしてもだめですね。
こんなとき自分も参考にしていますが
食べるだけでつらい冷え性が軽くなる食材です。
それは今話題の黒食材です。
黒豆や黒ゴマといったおなじみの食材を1日一品取ることで
血行が良くなり、手足の冷え性はもちろん、肩こりや腰痛、肌荒れも改善します。
自分は黒豆を煮たものは毎日すこしづつ食べるようにしています。
寒い朝や手足が冷たい夜におすすめドリンク
・黒豆茶.........ほのかな甘みと香りで疲れも取れます。
●材料(一杯分）
黒豆 １５〜２０ｇ
●作り方
�々�豆はさっと洗って、水けをよくふき、
弱火で１０分ほど炒る（皮がはじける程度まで）。
�↓，魑淇椶貌�れて、熱湯を注いでふたをして４〜５分蒸らす。
メモ お茶を入れた後の黒豆は、そのまま食べてもおいしいし、煮物や炒め物
などの料理に使ってもおいしい。黒豆はまとめて炒り、
密封容器に入れれば、冷蔵庫で一週間ほど保存できます。
・黒ゴマミルク..........香ばしい風味で気分もリラックス
●材料（一杯分）
牛乳 １カップ
黒すりゴマ 大さじ一杯
ハチミツ 大さじ１/2杯 （ダイエット甘味料で代用できます）
●作り方
�‘蕕傍軻�を入れて温め、すりゴマとハチミツを加えて、よく混ぜる。
自分もこちらを参考にしています。
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